Le Grand Noir Cabernet Syrah

Le Grand Noir
2023
13,98 €
Hulluudesta alkujaan syytetty menestyksekäs blendi.
Le Grand Noir Cabernet Syrah
Terrior, valmistustapa ja kypsytys

Cabernet Sauvignon kerätään soraiselta maaperältä ja Syrah kalkkikiviseltä savimaalta. Rypäleiden poimimisen jälkeen niiden annetaan käydä erillään terästankeissa kuortensa kanssa 2 viikon ajan ennen puristusta. Sekoituksen jälkeen viini kypsyy 6 kuukauden ajan ranskalaisissa ja amerikkalaisissa tammitynnyreissä.

Käyttö

Mediumiksi paistetun pihvin ja punaviinikastikkeen kumppanina.

Kuvaus

Moniulotteisessa tuoksussa on niin tummaa kypsää hedelmäisyyttä, mustapippuria kuin orvokkia. Melko täyteläinen maku on tanniineiltaan silkkinen, hennon vaniljainen ja kypsän karhunvadelmainen.

Nimi

Le Grand Noir Cabernet Syrah

Valmistaja

Le Grand Noir

Tyyppi

Punaviini

Vuosikerta

2023

Maa

Ranska

Alue

Languedoc-Roussillon

Rypäle

Cabernet Sauvignon, Syrah

Hinta

13,98 €

Jälleenmyyjä
Näytä tuote Alkon valikoimassa