G. D. Vajra Lange Rosso Bag-in-Box

G.D. Vajra
2023
56,95 €
Natiivien lajikkeiden hedelmäinen sekoite Bag-in-Boxissa.
G. D. Vajra Lange Rosso Bag-in-Box
Terrior, valmistustapa ja kypsytys

Rypäleet kerätään useilta tilan ympärillä sijaitsevilta tarhoilta. Jokainen erä käy viiniksi erillään 10-15 päivän ajan alle 31°C. Spontaanin malolaktisen käymisen jälkeen viini sekoitetaan ja se kypsyy terästankeissa 10-14 kuukauden ajan.

Käyttö

Rypäleet kerätään useilta tilan ympärillä sijaitsevilta tarhoilta. Jokainen erä käy viiniksi erillään 10-15 päivän ajan alle 31°C. Spontaanin malolaktisen käymisen jälkeen viini sekoitetaan ja se kypsyy terästankeissa 10-14 kuukauden ajan.

Kuvaus

Kypsän hedelmäisestä tuoksusta löytyy muun muassa vadelmaa. Kuiva maku on runsaiden tanniinien ryhdittämä, mutta lähestyttävä, klassinen ja pitkä.

Nimi

G. D. Vajra Lange Rosso Bag-in-Box

Valmistaja

G.D. Vajra

Tyyppi

Punaviini

Vuosikerta

2023

Maa

Italia

Alue

Piemonte

Rypäle

Dolcetto, Nebbiolo, Barbera, Freisa, Albarossa, Pinot Nero, Chatus, Slarina, Freisa

Hinta

56,95 €

Jälleenmyyjä
Näytä tuote Alkon valikoimassa