Viiniin käytettävät rypäleet kerätään Maulen laaksosta. Ennen käymistä rypäleet kylmämaseroituvat 2-4 päivän ajan ja käymisen yhteydessä tapahtuva maseraatio kestää 3-4 viikkoa. Käymislämpötila on 25-28°C. Viini kypsyy 12 kuukauden ajan 2-4-vuotiaissa ranskalaisissa tammitynnyreissä.

Metsäsienirisoton kumppanina.

Tummanpuhuvassa tuoksussa on kypsää kirsikkaa ja aromaattista mausteisuutta. Kuiva ja keskitäyteläinen maku on ryhdikäs ja hedelmäinen, ja hapokkuudeltaan miellyttävän raikas.

Näytä tuote Alkon valikoimassa