Pasi Ketolainen
Voittoisat kuohuviinit
Loppuvuoden kuohuviinikauden lähestyessä on aiheellista palauttaa mieliin kotimaisten ja kansainvälisten kuohuviinikilpailujen voittajat ja kestomenestyjät.
Perinteistä pullokäymistä lukuun ottamatta yhtä yhdistävää tekijää voittajakuohuviinien valmistuksessa ei ole, sillä niin alkuperämaat, käytetyt rypäleet kuin kypsymisajat eroavat toisistaan. Tähän artikkeliin poimimme mukaan merkittävimmät kotimaiset testimenestyjät viime vuosilta, mutta mihin viittaa kirjainyhdistelmä CSWWC? The Champagne & Sparkling Wine World Championship on Suomen Essi Avellan MW päätuomarinaan arvostetuin, kattavin ja kriteereiltään maailman vaativin kuohuviinikilpailu. Vuodesta 2013 lähtien kilpailu on vuosittain palkinnut asiantuntijaraadin arvioimina alueidensa parhaat kuohuviinit huomioiden erityisesti kilpailuun osallistuvien viinien sopivuuden gastronomisten nautintojen mahdollistumiseen. Alueellisten kategorioiden parhaat kilvoittelevat lisäksi keskenään vielä jaossa olevasta 11 maailmanmestaruudesta, esimerkiksi parhaan luomukuohuviinin tittelistä. Kalibroi siis makunystyräsi loppuvuoden juhliin voitokkaiden kuohuviinien kera!
Glorian Ruoka & Viini: Vuoden viinit 2023
Viinilehti: Harmoninen, laadultaan erinomainen
Essi Avellan MW: Montbra on pohjoismaiseen makuun räätälöity, muodikas blanc de noirs -sekoitus. Monikäyttöinen, erinomaisen hinta-laatusuhteen samppanja rehevän hedelmäisessä tyylissä.
Viinilehti: Vuoden kuohuviini 2023
Viinilehti: Laadultaan erinomainen
Iltalehti: Supersamppis hintaansa nähden
Helsingin Sanomat 12/2021: Samppanjatestin voittaja
Glorian Ruoka & Viini: Parhaat samppanjat 2020
CSWWC: Maailman paras kuiva Cava 2019
Viinitien kaupallinen johtaja Pasi Ketolainen on viidentenä suomalaisena suorittanut viinialan kansainvälisesti arvostetuimman Master of Wine -tutkinnon.
Näytä kaikki kirjoittajan artikkelit
Lue seuraavaksi
Heidi Mäkinen
Anton Varho
