Rypäleet poimitaan käsin perheen omistamilta tarhoilta Alellasta. Jokainen lajike poimitaan erikseen ja puristetaan hellästi, jolloin vain ensimmäisen puristuksen mehu voidaan erottaa joukosta. Rypäleet myös käyvät erikseen terästankeissa ennen sekoitusta ja pullotusta toista käymistä varten. Toisen käymisen jälkeen viini kypsyy sakan päällä 15-20 kuukauden ajan. Uudelleenkorkituksen yhteydessä viiniin ei lisätä dosagea.

Rypäleet poimitaan käsin perheen omistamilta tarhoilta Alellasta. Jokainen lajike poimitaan erikseen ja puristetaan hellästi, jolloin vain ensimmäisen puristuksen mehu voidaan erottaa joukosta. Rypäleet myös käyvät erikseen terästankeissa ennen sekoitusta ja pullotusta toista käymistä varten. Toisen käymisen jälkeen viini kypsyy sakan päällä 15-20 kuukauden ajan. Uudelleenkorkituksen yhteydessä viiniin ei lisätä dosagea.

Klassisen omenainen ja raikas tuoksu, jossa myös kirpeää sitruunaa ja yrttisyyttä. Kuiva maku on hennon paahteinen, ryhdikkään moussen ja hapokkuuden kannattelema, ja kokonaisuutena pirteän hedelmäinen.

Näytä tuote Alkon valikoimassa