Alta Alella Mirgin Cava Reserva Brut Nature Rosé 2019
Rypäleet poimitaan käsin perheen omistamilta tarhoilta Alellasta. Rypäleet puristetaan hellästi, jolloin vain ensimmäisen puristuksen mehu voidaan erottaa joukosta. Viini käy terästankeissa ja toinen käyminen tapahtuu pulloissa. Toisen käymisen jälkeen viini kypsyy sakan päällä noin 24 kuukauden ajan. Uudelleenkorkituksen yhteydessä viiniin ei lisätä dosagea.
KäyttöRypäleet poimitaan käsin perheen omistamilta tarhoilta Alellasta. Rypäleet puristetaan hellästi, jolloin vain ensimmäisen puristuksen mehu voidaan erottaa joukosta. Viini käy terästankeissa ja toinen käyminen tapahtuu pulloissa. Toisen käymisen jälkeen viini kypsyy sakan päällä noin 24 kuukauden ajan. Uudelleenkorkituksen yhteydessä viiniin ei lisätä dosagea.
KuvausRaikkaan marjaisa ja nuorekas tuoksu. Kuiva maku on hennon paahteinen ja siinä on runsaasti punaista hedelmäisyyttä ja raikasta hapokkuutta.
Alta Alella Mirgin Cava Reserva Brut Nature Rosé 2019
Alta Alella
Kuohuviini
2019
Espanja
Katalonia
100 % Monastrell
19,99 €