Rypäleet kerätään käsin tuottajan omilta tarhoilta, jotka sijaitsevat Voignyn, Bar-sur-Auben, Arrentièresin, Argentollesin, Rizaucourtin, Rouvre-les-Vignesin ja Villenauxe-la-Granden kylissä. Köynnökset ovat 25-30-vuotiaita. Ensimmäinen käyminen terästankeissa. Ennen toista käymistä viiniin sekoitetaan 15-20% reserviviiniä. Toisen käymisen jälkeen viini kypsyy erästä riippuen 36-48 kuukautta sakan päällä ennen uudelleenkorkitusta. Dosage 9 g/l.

Rypäleet kerätään käsin tuottajan omilta tarhoilta, jotka sijaitsevat Voignyn, Bar-sur-Auben, Arrentièresin, Argentollesin, Rizaucourtin, Rouvre-les-Vignesin ja Villenauxe-la-Granden kylissä. Köynnökset ovat 25-30-vuotiaita. Ensimmäinen käyminen terästankeissa. Ennen toista käymistä viiniin sekoitetaan 15-20% reserviviiniä. Toisen käymisen jälkeen viini kypsyy erästä riippuen 36-48 kuukautta sakan päällä ennen uudelleenkorkitusta. Dosage 9 g/l.

Runsas tuoksu, jossa sitruksisuutta ja sakan paahteisuutta. Kuivaa makua hallitsee paahteisuus ja tasapainoinen dosage tuo viiniin helpostilähestyttävyyttä ja pyöreyttä. Keskipitkä jälkimaku.

Näytä tuote Alkon valikoimassa