Pegasus Amarone della Valpolicella

Pegasus
2017
29,98 €
Pegasus-sarjan kruununjalokivi Amarone, joka sulattaa jokaisen viininrakastajan eikä tee kukkaroon liian isoa lovea.
Pegasus Amarone della Valpolicella
Terrior, valmistustapa ja kypsytys

Amaroneen käytettävät rypäleet saadaan noin 20-vuotiaista köynnöksistä, jotka kasvavat Pergola Veronese -tyyliin kalkkikivisellä maaperällä. Köynnöksien rypäleistä valikoidaan noin 30%, minkä jälkeen niiden annetaan kuivua luonnollisesti ja hitaasti 100-120 päivän ajan. Viini käy terästankeissa ja kypsyy ranskalaisissa ja amerikkalaisissa ensimmäistä ja toista kertaa käytettävissä 225-litraisissa tammitynnyreissä 36 kuukauden ajan.

Käyttö

Amaroneen käytettävät rypäleet saadaan noin 20-vuotiaista köynnöksistä, jotka kasvavat Pergola Veronese -tyyliin kalkkikivisellä maaperällä. Köynnöksien rypäleistä valikoidaan noin 30%, minkä jälkeen niiden annetaan kuivua luonnollisesti ja hitaasti 100-120 päivän ajan. Viini käy terästankeissa ja kypsyy ranskalaisissa ja amerikkalaisissa ensimmäistä ja toista kertaa käytettävissä 225-litraisissa tammitynnyreissä 36 kuukauden ajan.

Kuvaus

Syvässä ja moniulotteisessa tuoksussa on sekoitus hillomaista hedelmää, neilikkaa ja nahkaa. Maku on täyteläinen ja konsentroitunut tanniinien ja hapokkuuden tasapainottaessa runsasta hedelmäisyyttä.

Nimi

Pegasus Amarone della Valpolicella

Valmistaja

Pegasus

Tyyppi

Punaviini

Vuosikerta

2017

Maa

Italia

Alue

Veneto

Rypäle

80% Corvinone, 15% Corvina, 5% Rondinella

Hinta

29,98 €

Jälleenmyyjä
Näytä tuote Alkon valikoimassa