Heidi Mäkinen
Viinitie Wine Talk®: Devil’s Advocate
Tämä Viinitien järjestämä keskustelu keskittyy muun muassa Meininger's Internationalin editor-in-largena tunnetun Robert Josephin ajatuksiin.
Robert Joseph on yksi maailman arvostetuimmista ja seuratuimmista viinikirjoittajista, joka toimii myös viinituomarina, konsulttina sekä viinintuottajana. Keskustelu keskittyy Robertin ajatuksiin päivänpolttavista aiheista, kuten viininkulutuksen vähentymiseen, viinin ja terveyden ympärillä käytävään polemiikkiin, vaihtoehtoisiin pakkauksiin, sekä alkoholittomiin viineihin.
Vuonna 2019 valmistunut Heidi Mäkinen on yksi Suomen viidestä Master of Winesta. Opintojensa aikana Heidi työskenteli sommelierina Lontoon maineikkaalla 67 Pall Mall -viiniklubilla, mitä edelsi pitkä ravintolatausta myös Suomessa. Heidin merkittävin viinialan kilpailumenestys on vuodelta 2016, kun hän sijoittui Best Sommelier of the World -kilpailussa upeasti kahdeksanneksi. Heidi toimii aktiivisesti myös kansainvälisessä sommelierliitto ASI:ssa.
Näytä kaikki kirjoittajan artikkelit
Lue seuraavaksi
Toni Immanen
Pasi Ketolainen
Miika Nurminen
Anton Varho