Toni Immanen
Valmiñor Albariño – vuoden 2025 valkoviini!
Valmiñor Albariño on Viinilehden vuoden valkoviini ja samalla ensimmäinen Viinitien koskaan maahantuoma viini. Koko Viinitien tarina sai alkunsa juuri tästä viinistä!
Viini tulee Espanjan luoteisosasta Galiciasta, Rías Baixasin viinialueelta, joka tunnetaan erityisesti Albariño-rypäleestä valmistetuista valkoviineistään. Alueen viinit ovat lähtökohtaisesti raikkaita, hedelmäisiä ja mineraalisia, ja ne sopivat erinomaisesti merenelävien kumppaneiksi.
Vietin vaihto-oppilasvuoden Espanjassa vuonna 1999 lähellä Valenciaa, aivan maan toisella laidalla. Eräänä päivänä teimme autoretken Atlantin rannikon Galiciaan, Asturiaan ja Baskimaahan – ja samalla minulle aukesi uusi näkymä Espanjan luonnon, keittiön ja viinien monimuotoisuuteen.
Espanja tunnetaan punaviineistään, mutta raikkaat valkoviinit olivat minulle täysin uusi löytö. Galician vihreät maisemat, viileät aamut ja usein sateiset päivät eivät vastanneet lainkaan sitä mielikuvaa Espanjasta, jonka luulin tuntevani. Alueen keittiö nojautuu vahvasti kalastukseen ja maanviljelykseen, ja sillä on vahva oma kulttuuri-identiteetti ja kieli.
Autoretken, kotiinpaluun ja yliopistosta valmistumisen välissä kului muutama vuosi, mutta ajatus galicialaisista viineistä ei jättänyt minua rauhaan. Miksi näin hyviä viinejä ei ollut saatavilla Suomessa? Sanoista tekoihin – vuonna 2003 perustin Viinitien, alun perin espanjalaisiin viineihin erikoistuvan viinitukun. Valmiñor Albariño otettiin Suomessa vastaan erinomaisesti, ja viini päätyi heti mm. Ravintola Savoyn, Demon ja Vian listoille. Muistan edelleen toisen tukkurin kommentin espanjalaisista valkoviineistä: ”Jos haluaisin tehdä asiat itselleni mahdollisimman vaikeiksi, keskittyisin juuri espanjalaisiin valkoviineihin…”
Nyt, yli 20 vuotta myöhemmin, Valmiñor Albariñon saama vuoden valkoviini -tunnustus lämmittää mieltä aivan erityisesti. Albariñon tie suuren yleisön laseihin on ollut pitkä, mutta kaikki on ollut vaivan arvoista. Erinomaisten valkoviinien lisäksi kaupan päällisenä on tullut pitkä ura laatuviinitukkurina.
Toivonkin, että tämän viinin myötä suomalaiset viininystävät rohkaistuvat tutustumaan Galician viineihin ennakkoluulottomasti!
Toni Immanen toimii laatuviinejä maahantuovan Viinitie Oy:n toimitusjohtajana sekä on Helsingin keskustassa Kruunuhaassa sijaitsevan Kruunukellarin omistaja.
Näytä kaikki kirjoittajan artikkelit
Lue seuraavaksi
Anton Varho
Heidi Mäkinen
Pasi Ketolainen
Miika Nurminen