Loimer Kamptal Grüner Veltliner

Loimer
2022
21,99€
Käsityönä tehty luomugrüner Itävallan valkoviinispesialistilta. Grünerien kategoriavoittaja meidän kirjoissamme!
Loimer Kamptal Grüner Veltliner
Terrior, valmistustapa ja kypsytys

Viinin valmistuksessa käytetyt rypäleet poimitaan käsin pieniin 20kg koreihin, jotta rypäleet säilyisivät mahdollisimman hyväkuntoisina. Rypäleet puristetaan kokonaisina terttuina. Viini käy spontaanisti 70% terästankeissa ja 30% isossa 2500-litraisessa tammitynnyrissä 2-4 viikon ajan 20-22°C. Viini kypsyy 5 kuukauden ajan terästankeissa.

Käyttö

Viinin valmistuksessa käytetyt rypäleet poimitaan käsin pieniin 20kg koreihin, jotta rypäleet säilyisivät mahdollisimman hyväkuntoisina. Rypäleet puristetaan kokonaisina terttuina. Viini käy spontaanisti 70% terästankeissa ja 30% isossa 2500-litraisessa tammitynnyrissä 2-4 viikon ajan 20-22°C. Viini kypsyy 5 kuukauden ajan terästankeissa.

Kuvaus

Tuoksussa tulee esiin pippurinen mausteisuus sekä vivahteita greippiin ja ananakseen. Maussa viinin miellyttävä hapokkuus yhdistyy selkeään ja hyvään hedelmäisyyteen.

Nimi

Loimer Kamptal Grüner Veltliner

Valmistaja

Loimer

Tyyppi

Valkoviini

Vuosikerta

2022

Maa

Itävalta

Alue

Kamptal

Rypäle

100% Grüner Veltliner

Hinta

21,99€

Jälleenmyyjä
Näytä tuote Alkon valikoimassa